رژیم غذایی برای داشتن پوستی زیبا و سالم

مراقبت از پوست کاری دشوار است، اما رمز داشتن پوستی سالم در بشقاب شما است. مواد غذایی مناسب می‌تواند ظاهر پوست را بهبود بخشد، از چین و چروک جلوگیری کند و پوست را در برابر آسیب‌های نور خورشید مقاوم سازد. در این مطلب شما را با ۸ غذای مفید برای سلامت پوست آشنا می‌کنیم.

۱.بادام

گرسنگی میان وعده‌های غذایی خود را با بادام پر کنید. آجیل‌ها سرشار از ویتامین  Eهستند. بادام دارای آنتی اکسیدانی است که آسیب رادیکال‌های آزاد که منجر به پیری و چین و چروک پوست می‌شود را دفع می‌کند.

۲.فلفل قرمز

نصف فنجان فلفل قرمز را به غذاهای سرخ کردنی یا سالاد خود اضافه کنید تا نزدیک به نیمی از ویتامین C مورد نیاز روزانه خود را براحتی دریافت کنید. ویتامین سی از پوست در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. همچنین بدن از ویتامین C برای تولید کلاژن استفاده می‌کند، که پروتئینی است که به پوست استحکام می‌بخشد. فلفل دوست ندارید؟ دیگر غذاهای غنی از ویتامین C مانند پاپایا، توت فرنگی، کیوی و کلم را انتخاب کنید.

۳.هویج

هویج می‌تواند به شما کمک کند که بدرخشید. یک مطالعه نشان می‌دهد که پوست افراد با گنجاندن یک تا سه وعده غذای سرشار از بتاکاروتن در رژیم غذایی خود پس از شش هفته بسیار بهبود یافته است.

۴.ماهی قزل آلا

می‌دانید که امگا۳ موجود در ماهی‌های چرب برای قلب بسیار مفید بوده و همچنین یکی از بهترین مواد غذایی برای پوست شما است. مصرف ماهی با بسیاری از مشكلات پوستی مثل التهاب و سوزش، لک، جوش و آكنه مبارزه می‌کند. این چربی‌های سالم خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش می‌دهند. بر اساس یک مطالعه، افرادی که مکمل امگا ۳ مصرف می‌کنند، کمتر در معرض آسیب اشعه UV قرار می‌گیرند. اگر از طرفداران ماهی نیستید از دیگر منابع اسید چرب امگا ۳ مانند گردو و دانه کتان استفاده کنید.

۵.گوشت بدون چربی

کمبود “روی” می‌تواند منجر به التهاب، جوش و آکنه شود. گوشت قرمز منبعی سرشار از مواد معدنی و روی است که با آسیب اکسیداسیون مبارزه كرده و فرآیند بازسازی پوست را بهبود می‌بخشد. تحقیقات نشان می‌دهند که روی ممکن است در درمان ریزش مو نیز موثر باشد.

۶.شکلات تلخ

شکلات تلخ سرشار از فلاونول است که از ترکیبات آنتی اکسیدانی است و می‌تواند به بهبود و باز شدن رنگ پوست کمک کند. با توجه به مطالعه اخیر، افرادی که روزانه یک نوشیدنی کاکائویی غنی از فلاونول می‌نوشند متوجه بهبود بافت پوست خود و کمتر شدن زبری و پوسته پوسته شدن آن می‌شوند و مقاومت بیشتری در برابر آسیب‌های اشعه UVدارند.

۷.چای سبز

با یک فنجان چای سبز پوست بهتری بسازید. این نوشیدنی که به داشتن آنتی اکسیدان‌های قوی شناخته شده است، سرشار از پلی فنل است که بسیار برای پوست مفید است. دانشمندان دریافته‌اند که مصرف چای سبز مقدار کشسان پوست شما را افزایش می‌دهد که به کاهش چین و چروک کمک می‌کند. به علاوه چای سبز خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش می‌دهد.

۸نان‌های كامل

نشاسته ساده، در بدن به قندهای ساده تبدیل می‌شود. این قندها با اتصال به بافت‌های بدن، باعث ایجاد مولکول‌های مضری به نام AGE  می‌شود که می‌تواند به کلاژن آسیب رسانده و منجر به چین و چروک خوردن و افتادن پوست شود. بر اساس ژرنال تغذیه در انگلیس، یك رژیم غذایی نا مناسب و پر قند می‌تواند منجر به پیری زودرس پوست حتی قبل از سن ۳۵ سالگی شود. در مقابل، فیبر موجود در نشاسته نان‌های كامل باعث كگندتر شدن عملیات هضم شده و از افزایش سریع قند خون پیشگیری می‌كند و انتخاب خوبی برای افزایش سطح انرژی شما در طول روز و بهبود سلامت و زیبایی پوست شماست.

منبع نوشته