خانه / تغذیه سالم / فست فود های خوشمزه نقاط مختلف جهان

فست فود های خوشمزه نقاط مختلف جهان

فست فود

در طول 60 سال گذشته فست فود ها گسترش و طرفداران فراوانی در سراسر دنیا پیدا کرده اند. این دسته از غذا ها نه تنها در انواع و اقسام مختلف در سراسر جهان توزیع می شوند، بلکه مزه خاص و همچنین قیمت تقریبا مناسب آن ها باعث گستردگی بیش از پیش آن ها در زندگی مردم سراسر جهان گشته است.

در نقاط مختلف جهان فست فود ها بسته به نوع و سلایق غذایی مردم آن مناطق متفاوت بوده و به نوع خاصی از غذا ها اطلاق می گردد. برای مثال در کشور آمریکا شناخته شده ترین و معروف ترین این برند ها مک دونالد با بیش از چندین دهه فعالیت می باشد.

سلایق غذایی مختلف و همچنین طبع و ذائقه های گوناکون در سراسر جهان باعث پدید آمدن فست فود هایی بر خلاف فست فود های رایج همچون سیب زمینی سرخ شده و چیزبرگر و… شده است. و به نوعی انقلابی در صنعت غذا در جهان ایجاد شده است. فرهنگ ها و قومیت های مختلف با ارائه متخصصین خود در صنعت غذایی تلاش به ارائه طعمی متفاوت و در عین حال خوشمزه تر و همین طور کمتر پروسسس یافته و استفاده از مواد پرکالری کمتر و روغن کمتری دارند.

با وجود اینکه شرکت های پر درآمدی همچون مک دونالد، کینگ برگر و غیره در بیش از 100 نتطه از جهان شعبه دارند، اما ما قصد داریم تا در این مقاله شما را با خوشمزه ترین فست فود های رایج در سایر نقاط جهان آشنا سازیم. بدون شک امتحان کردن هر کدام از این غذا ها تجربه ای بی نظیر و خوشمزه را رقم خواهد زد به طوری که شاید حتی به راحتی بتواند جایگزین این برند های غول پیکر جهانی نیز شود.

کشور انگلیس : “چیپس و ماهی”

2

 

چیپس و ماهی که غذای پر طرفدار انگلیسی است به نظر می رسد که ورژن ارتقا یافته ی ناگت مرغ و همان سیب زمینی باشد. یکی از غذا های راحت و سریع که در تمامی رستوران های انگلیسی به راحتی می توان پیدا کرد. این غذا برای افرادی که بسیار گرسنه هستند اما تحمل کافی برای صبر کردن تا آماده شدن غذا را ندارند، می باشد.

کشور ژاپن : تاکویاکی

3

این غذا  توپک های گرد سرخ شده ای که درون آن ها با اختاپوس پر شده اند و روی آن با ماهی و سس پوشانده شده است.شاید در نگاه اول اختاپوس برای بسیاری خاص و باب میل به نظر نرسد، اما این در حالی است که طعم خفیف تری حتی نسبت به ماهی دارد و از آن تردتر می باشد این غذای معروف ژاپنی در هر کجا از این کشور قابل دسترسی است و به خصوص در کارناوال ها سرو می گردد اما زادگاه اصلی آن شهر اساکای ژاپن می باشد.

کشور مکزیک : تاکو

4

تاکو ها یکی از بهترین انواع فست فود ها به شمار می رود، زیرا بر خلاف چیز برگرها که ظرفیت محدودی برای پر کردن داخل آن ها وجود دارد، می توان درون آن را با هر چیزی پر کرد. همچنین در انتخاب تاکو ها تنوع و تعدد بسیار زیادی وجود دارد. که معروف ترین نوع آن بین مکزیکی ها تاکوی “کارن آسادا” است که پایه اصلی آن زبان گاو یا ماهی است. البته بسته به ذائقه های مختلف ،درون آن ها را با ترتیلا و سس های تند و سبزیجات خوشمزه نیز می توان پر کرد و از دیگر مزیت تاکو قیمت فوق العاده مناسب آن است.

کشور تایلند : ساتای

5

گوشت های تکه ای بخش اصلی این غذا را تشکیل می دهد. بسیاری از کشور ها نیز این غذا را به فرم های گوناکون و عموما کباب سرو می کنند ؛ اما یکی از بهترین انواع این گوشت ها نوع تایلندی آن به نام ساتای است. که شامل گوشت هایی است که به سیخ مانندی از جنس بامبو کشیده شده اند و در فضای باز به خوبی گریل شده است و عموما با سس بادام زمینی روی آن سرو می گردد.

کشور ویتنام : فو

7

شاید عجیب به نظر رسد، که سوپ جز، فست فودها طبقه بندی شود اما در کشور ویتنام فوغذایی است که به سرعت تهیه می شود. خیلی از خیابان های ویتنام با دست فروش های محلی پر شده است که این سوپ محبوب را می فروشند و همچنین به علت استقبال فراوان از این غذا فضاهای بسیاری برای نشستن و لذت بردن از این سوپ خوشمزه فراهم آمده است.

کشور السالوادور : پوپوساس

پوپوساس

اگر با تک تک افراد این کشوردر مورد غذا هم صحبت شوید، خواهید دید که که بارها و بارها در مورد این غذای خاص  یاد می کنند. این غذای السالوادوری که از آرد ذرت درست می شود، داخل آن با لوبیا و پنیر پر می شود و سپس با روغن سرخ می شود. سرعت زیاد و آماده شدن سریع این غذای خوشمزه باعث شده تا هر فروشنده ای این غذا را بتواند سرو کند و در هر جا مکانی برای استراحت و لذت بردن از این غذا تعبیه شده است.

کشور آرژانتین : اِمپاناداس

 اِمپاناداس

اکثر کشور های آمریکای لاتین نوع مخصوص به خود از این غذا را دارند. این غذا به دلیل آماده شدن سریع آن در کشور های آمریکای جنوبی و همچنین تازگی آن محبوبیت فراوانی دارد. این غذا ی محبوب از خمیر رول شده که درون آن با گوشت پر شده و سپس پیچیده و درون روغن سرخ می شود، درست شده است.

کشور آلمان : دونر کباب

دونر کباب

با وجود اینکه “برات ورست” فست فود شناخته شده در کشور آلمان است  و شاید اولین غذایی که در مورد این کشور به ذهن برسد، می باشد اما، دنر کباب نیز بسیار فراگیر و محبوب در این کشور می باشد. شاید تعجب کنید که چگونه ممکن است یک غذای ترکیه ای بیشتر از کشور خود در جای دیگر محبوبیت کسب کرده باشد، اما این غذا حاصل مهاجرت ترک ها در خلال جنگ جهانی دوم به این کشور است. دنر کباب ها می توانند طعم و مزه ای متفاوت از منطقه ای به منطقه دیگر داشته باشند. در تهیه ی نان این غذا عده ای نان پیتا را ترجیح می دهند و عده ی دیگر نیز از نان پنینی گریل شده استفاده می کنند که عموما این غذا به جز گوشت خوش طعم آن شامل سبزیجات و سس ماست نیز می شود.

کشور هند: ساموساس

 ساموساس

 

بازار غذا های فروش خیابانی بیش از هر کشور دیگر؛ در هند داغ است. انتخاب غذا و مزه ی مورد علاقه  در این بازارها تقریبا انتخاب دشواری است، زیرا این غذا ها به علت تعدد و تنوع گسترده آن ها از محله به محله ی دیگر و هزاران ادویه متفاوت، کاملا مختلف است. با وجود بر این یکی از غذا های رایج نه تنها در هند، بلکه در آسیای جنوبی و قسمت هایی از آفریقا ساموساس است. این غذا از خمیر سرخ شده تهیه می شود که با سیب زمینی و نخود فرنگی و پیاز درون آن پر شده است و به نوعی به سمبوسه شباهت دارد.

کشور ونزوئلا : آرِپاس

آرِپاس

برای مردمان ونزوئلا این غذا از لحاظ محبوبیت هم تراز ساندویچ های آمرکایی ها و یا تاکوهای مکزیکی ها محسوب می شود. به این ترتیب که بلغور ذرت را به صورت گریل و یا سرخ شده تهیه می کنند و سپس درون آن را با سلیقه شخصی و ذائقه های مختلف پر می کنند. می توان آن را با پنیر و تخم مرغ پر کرد و به عنوان صبحانه از آن استفاده کرد و یا با انواع گوشت آن ها را پر کرد و در وعده غذایی ناهار از آن استفاده کرد. آرپاس به معنای واقعی یک غذای فست فودی به حساب می آید، از آنجا که سرعت تهیه ی آن فوق سریع است و همچنین قیمت کاملا مناسبی دارند.

 

2 Like

یک دیدگاه

  1. طرز تهیشم میذاشتین دیگه!!!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.