خانه / سلامتی / فواید مصرف شلغم

فواید مصرف شلغم

Rate this post

تغذیه سالم، تغذیه دوران بارداری، خواص شلغم، شلغم در دوران بارداری، خواص شلغم خام، خواص شلغم سفید، درمان سرماخوردگی، درمان سنگ كلیه

مصرف شلغم از ابتلا به سرطان، بیماری‌های کلیه، یبوست و التهاب مجاری تنفسی جلوگیری کرده و به تشکیل بافت‌های استخوانی و سیستم عصبی کمک می‌کند. مصرف شلغم به صورت روزانه موجب از بین رفتن اسیداوریک در خون می‌شود و به رفع سنگ‌های کلیه کمک می‌کند و دردهای بیماران مبتلا به نقرس و بیماری‌های مفصلی را تسکین می‌دهد.

بهترین شیوه برای پخت شلغم بخارپز کردن آن است. در این شرایط تمام خواص درمانی شلغم حفظ می‌شود. در حقیقت این روش بهتر از آب پز كردن شلغم است، زیرا هنگام آب پز شدن شلغم بخشی از خواص درمانی خود را از دست می‌دهد.

شلغم علاوه بر داشتن ویتامین و مواد معدنی، خواص درمانی ویژه‌ای در درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب‌های مجاری تنفسی در زمان سرماخوردگی دارد. گوگرد موجود در شلغم به تقویت حافظه و سیستم عصبی کمک کرده و مصرف روزانه و خام شلغم نیز برای درمان جوش‌های صورت و شادابی پوست موثر است. مغذی موجود در شلغم نیز برای تشکیل بافت‌های استخوانی مفید است به همین دلیل در دوران بارداری برای افزایش استقامت بدن مادر و تقویت بافت استخوانی جنین مناسب است.

شلغم می‌تواند در درمان برونشیت، مشکلات تنفسی و آسم هم موثر باشد. شلغم گیاهی است سرشار از آنتی اکسیدان و بر اساس تحقیقات انجام شده مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها از بروز بسیاری از انواع سرطان خصوصا سرطان‌های دستگاه گوارش جلوگیری می‌نمایند. آنتی اکسیدان‌ها مسئول مهار کردن رادیکال‌های آزاد در بدن می باشند. رادیکال‌های آزاد می‌توانند عامل ایجاد سلول‌های سرطانی باشند. مقادیر قابل توجه ویتامین‌های C و مواد دیگر موجود در شلغم که اثر آنتی اکسیدانی قوی دارند در پیشگیری از بروز سرطان و حفظ سلامت دستگاه گوارش موثر هستند.

همچنین ببینید

راههای حفظ سلامتی، خواص گیاهان دارویی، گیاهان تصفیه كننده هوا، فواید درمانی اسطوخودوس، خواص آلوئه ورا برای پوست، كاهش استرس با اسطوخودوس، درمان استرس با لاوندر، خواص درمانی رزماری

بهترین گیاهان خانگی برای بهبود سلامت و روحیه بهتر

Rate this post همه افرادی که به دنبال خرید گیاهان خانگی هستند، قبل از انجام ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.