مجله اینترنتی نیلگون نیلگون – سبک متفاوت زندگی
شكلات داغ كه یکی از نوشیدنی‌ها محبوب زمستانی است، سرشار از مزایای شگفت انگیز است. نه تنها نوشیدن آن شما را در طول فصل سرما گرم نگه می‌دارد، بلكه سلامت عمومی شما را نیز افزایش می‌دهد. شکلات سرشار از آنتی اکسیدان‌ها است که از بیماری‌های قلبی، انحطاط عروق به دلیل بالا رفتن سن و پیری زودرس جلوگیری كرده و حتی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، زیرا این آنتی اكسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه می‌كنند. هرچه شکلات شما تلخ‌تر باشد، آنتی اکسیدان‌های قوی‌تری خواهد داشت. با این حال، ممکن است بپرسید نوشیدن یك فنجان شکلات داغ مفیدتر است یا خوردن شکلات تلخ. برای پاسخ به این سوال با ما همراه باشید.
1. افزایش قدرت مغز
مطالعات نشان می‌دهند که نوشیدن شکلات داغ می‌تواند به افزایش قدرت مغز و بهبود سلامت عمومی مغز كمك كند. فلاونوئیدهای موجود در شکلات داغ منجر به افزایش جریان خون و اکسیژن رسانی به مغز شما شده و به شما كمك خواهد كرد تا بهتر فكر كنید. اگر می‌خواهید حافظه خود را تقویت كنید، سعی کنید روزانه دو فنجان شکلات داغ بنوشید. با این كار نه تنها حافظه خود، بلكه خلق و خوی خود را نیز بهبود می‌بخشید. فقط از شكر زیاد در تهیه شکلات داغ خود استفاده نكنید.
2. آنتی اکسیدان‌های بسیار
با توجه به تحقیقات انجام شده در دانشگاه کرنل، شکلات داغ حاوی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به چای سبز است. علاوه بر این، نوشیدن شکلات داغ یکی از خوشمزه‌ترین راههای دریافت این آنتی اکسیدان‌های قدرتمند است. شکلات داغ حاوی اندكی آنتی اکسیدان بیشتری از یک بسته شکلات است، این آنتی اكسیدان‌ها با گرم شدن شكلات آزاد می‌شوند.
3. بهبود خلق و خو
شکلات، از جمله شکلات داغ، به بهبود بخشیدن خلق و خو شناخته شده است. این نوشیدنی خوشمزه به شما کمک می‌کند تا با استرس، اضطراب و افسردگی مبارزه كنید. نوشیدن شکلات داغ باعث انتشار اندروفین در بدن می‌شود، که باعث می‌شود حال و هوای شما عوض شده و به سرعت شادتر شوید. اما مشکل این است كه شکلات داغ ممکن است حاوی شكر زیادی باشد كه برای سلامتی شما خوب نیست. پس در خانه برای خود شکلات داغی بدون شکر درست كنید تا از تمام خواص آن بهره ببرید.
4. سلامت شریان‌ها
فلاونوئیدهای موجود در شکلات داغ برای سلامت شریان‌های شما مفید هستند. فلاونوئیدها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را با کاهش فشار خون و بهبود سلامت رگ‌های خونی کاهش می‌دهند. شکلات داغ سالمی بنوشید و در مصرف آن اعتدال را رعایت كنید. به یاد داشته باشید كه شکلات به خودی خود حاوی شکر و چربی‌های اشباع شده است، بنابراین بیش از 2 فنجان در روز شكلات داغ ننوشید.
5. كاهش وزن
اگر قصد كاهش وزن دارید، نوشیدن شکلات داغ می‌تواند به شما در رسیدن به وزن ایده‌آل خود کمک کند. اگر شكلات داغ به درستی تهیه شده باشد، یک نوشیدنی كم کالری و خوشمزه است که می‌توانید هر وقت هوس شکلات كردید از آن لذت ببرید. به علاوه، نوشیدن یک فنجان شکلات داغ کم کالری باعث می‌شود از مصرف تنقلات پر کالری و شیرین مانند دونات‌ها، شیرینی و کیک بپرهیزید.
