مجله اینترنتی نیلگون نیلگون – سبک متفاوت زندگی
اگر قصد كاهش وزن دارید، به جای غذاهای رژیمی آماده و پروسس شده، در رژیم غذایی روزانه خود این 6 غذای خوشمزه و لاغر كننده را بگنجانید.
گلابی
بنا به تحقیقات انجام شده در ژرنال تغذیه و علوم غذایی، خوردن یك گلابی در روز می‌تواند چاقی را از شما دور نگه دارد. طبق این مطالعه، افرادی كه این میوه خوش طعم را اكثرا در رژیم غذایی خود داشتند، نسبتبه گروه دیگر 35 درثد كمتر در معرض ابتلا به چاقی قرار داشتند. اگرچه، سطح فعالیت بدنی و كالری دریافتی هر دو گروه یكسان بود. چرا؟ چون گلابی سرشار از فیبر است و مصرف فیبر به كاهش وزن شما كمك می‌كند.
بادام
بر اساس مطالعات انجام شده در ژرنال بین المللی چاقی، افرادی كه روزانه 70 عدد بادام به عنوان میان وعده مصرف می‌كنند (البته با رعایت یك رژیم غذایی با كالری محدود)،طی 6 ماه 18 درصد از وزن بدنشان را كم می‌كنند. بادام به دلیل دارا بودن چربی‌های غیراشباع مونو، پروتئین و فیبر باعث می‌شوند برای مدت بیشتری احساس سیری كنید. بادام خام و بدون نمك یا بادام رست شده بهترین انتخاب‌های شما هستند.
چای سبز
چای سبز خواص سلامتی بی‌نظیری دارد: پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت نوع 2. حالا می‌توانید كاهش وزن را نیز به لیست خواص آن اضافه كنید. طبق تحقیقات انجام شده در ژرنال تغذیه آمریكا، افرادی كه روزانه چای سبز می‌نوشند بدون داشتن هیچگونه تغییری در رژیم خود در 12 هفته 3 پوند وزن كم می‌كنند. طرفداران چای سبز نسبت به دیگران BMI پایین‌تر، دور كمر باریك‌تر و چربی كمتری در بدن خود دارند. كافئین و كاتچین (آنتی اكسیدان موجود در چای سبز) مقدار كالری سوزانده شده توسط بدن شما را افزایش داده و چربی سوزی را تا 24 ساعت پس از مصرف بهبود می‌بخشد.
فلفل چیلی
خبر خوب برای طرفدارارن سالسای تند: مصرف غذاهای تند می‌تواند متابولیسم بدن شما را افزایش دهد. طبق تحقیقات، افزودن کپسایسین (ماده‌ای كه باعث تندی فلفل مي‌شود) به رژیم‌های غذایی پرچرب مانع افزایش وزن می‌شود. این ماده غذایی توانایی بدن در سوزاندن چربی‌ها و تبدیل آن‌ها به انرژی را افزایش می‌دهد.
شیر كامل و لبنيات كامل
این خبر به نظر زیادی خوب می‌رسد اما طبق تحقیقات ژرنال تغذیه در آمریكا، خانم‌هایی كه روزانه یك وعده شیر كامل یا پنیر مصرف می‌كنند نسبت به دیگر خانم‌ها كمتر در معرض افزایش وزن قرار دارند. محققان عقیده دارند لبنیات كامل شمارا بیشتر سیر می‌كنند و در نتیجه با مصرف آن‌ها غذای كمتری در طول روز می‌خورید. اسیدهای چرب موجود در لبنیات نیز متابولیسم بدن شما را بهبود بخشیده و موجب تعادل هورمونی می‌شوند.
تخم مرغ
طبق مطالعه انجام شده در ژرنال تغذیه در آمریكا، خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه باعث كنترل بهتر اشتها و جلوگیری از پرخوری در طول روز می‌شود. پروتئین موجود در تخم مرغ باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری كنید چون هضم آن نسبت به كربوهیدرات بیشتر طول می‌كشد و برای مدت بیشتری در معده شما باقی می‌ماند.
منبع نوشته: Prevention.com
ترجمه شده توسط نیلگون
