مجله اینترنتی نیلگون نیلگون – سبک متفاوت زندگی
وقتی در تلاش هستید وزن خود را كنترل كنید و یا چند كیلویی كم كنید، باید از خوردن بسیاری از میان وعده‌های خوشمزه پرهیز كنید. اما میان وعده‌ها و اسنك‌هایی نیز وجود دارند كه علاوه بر خوشمزه بودن به شما احساس سیری طولانی مدتی بخشیده، انرژی شما را به خوبی تامین می‌كنند و در كاهش وزن نیز به شما كمك می‌كنند. برای این منظور میان وعده‌هایی كه سرشار از پروتئین هستند، سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین اسنك‌هایی هستند كه می‌توانید امتحان كنید. بر اساس مطالعات، افرادی كه از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌كنند، باید برای حفظ سلامتی و كاهش وزن سریع‌تر پروتئین را در رژیم غذایی خود بگنجانند. پروتئین می‌تواند در كنترل اشتها به شما كمك كند، آزاد شدن چربی را كند كرده و بعد از ورزش باعث ترمیم عضلات شما شود. در اینجا 8 میان وعده بسیار خوشمزه و سرشار از پروتئین را به شما معرفی می‌كنیم. همین حالا یكی از آن‌ها را امتحان كنید!
اسموتی‌های سبز
این روزها اسموتی‌ها (پوره‌های میوه) بسیار پرطرفدار هستند. اسموتی‌ها همیشه انتخاب‌های خوبی برای میان وعده و یا برای صبحانه هستند. اكثر اسموتی‌های سبز سرشار از پروتئین هستند و اشتهای شما را كنترل كرده و باعث می‌شوند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری كنید. به علاوه، اسموتی‌های سبز به افزایش سوخت و ساز بدن شما كمك كرده، سموم بدن را دفع كرده و چربی سوزی را افزایش می‌دهند. می‌توانید اسموتی اسفناج را امتحان كنید تا پروتئین دریافتی خود را افزایش دهید. می‌توانید در این اسموتی‌های سبز از دیگر میوه‌ها نیز استفاده كنید تا اسموتی خوش طعم‌‌تری داشته باشید.
تخم‌مرغ
تخم‌مرغ‌های آب پز یكی از خوشمزه‌ترین میان وعده‌های مملو از پروتئین هستند. تخم‌مرغ سرشار از پروتئین، كلسیم، ویتامین E، ویتامین D و آنتی اكسیدان‌هایی قوی است. یك تخم مرغ آب پز فقط 78 كالری داشته و 6.29 گرم پروتئین دارد. تخم مرغ آب پز انتخاب خوبی برای صبحانه است، همچنین می‌توانید آن را به عنوان یك میان وعده سالم در طول روز و پس از ورزش مصرف كنید.
نان سبوس‌دار و پنیر محلی
نان سبوس‌دار كالری كمی داشته و پنیر محلی نیز دارای پروتئین بسیار بالایی است. این میان وعده خوشمزه و سالم حاوی كلسیم و ویتامینB12 نیز هست. بر اساس مطالعات، برای كاهش وزن نان سبوس‌دار بهترین نانی است كه می‌توانید مصرف كنید. در مورد پنیر محلی نیز بهتر است نوع كم چرب آن را انتخاب كنید. نان سبوس‌دار و پنیر میان وعده‌ای سالم، خوشمزه، سریع و اشباع كننده است كه پس از یك بار خوردن آن، آن را بارها و بارها امتحان خواهید كرد.
میان وعده‌هایی مناسب در دوران بارداری
تخمه كدو
تخمه كدو منبعی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری از جمله منیزیم، منگنز، مس و زینك است. تخمه‌های كدو پروتئین بیشتری از برخی از دیگر انواع تخمه‌ها دارند: هر اونس آن دارای 8 گرم پروتئین است. هر بار احساس گرسنگی كردید یا پس از ورزش و برای بازیافتن نیروی بدنی خود مقداری تخمه كدو بخورید تا سریع‌تر وزن كم كنید. البته از آنجایی كه این تخمه‌ای كدو كالری بالایی دارند گاه به گاه و به مقدار كمی از آن‌ها مصرف كنید.
یك مشت فندق
اكثر مردم فكر می‌كنند خوردن مغزها باعث افزایش وزن می‌شود و كسانی كه قصد كاهش وزن را دارند باید دور این مغزها را خط بكشند. البته این دررست است كه خوردن زیاد مغزها به دلیل كالری بالای آن‌ها موجب چاقی می‌شود، اما مصرف به اندازه این مغزها می‌تواند به افرادی كه قصد كاهش وزن را دارند كمك بسیار بكند. خوردن یك مشت فندق كمك می‌كند تا گرسنگی شما رفع شده، انرژی شما افزایش یابد و عملكرد مغزی بهتری داشته باشید.
كره بادام زمینی
خبر خوش این كه می‌توانید علاوه بر حفظ رژیم غذایی برای كاهش وزن، كره بادام زمینی را در برنامه غذایی خود حفظ كنید! اما مجددا باید آن را به اندازه مصرف كنید. در هر وعده دو قاشق غذاخوری كره بادام زمینی بخورید و نه بیشتر. می‌توانید آن را به همراه میوه‌ها و سبزیجات مورد علاقه خود میل كنید. من به شخصه كره بادام زمینی را همراه با برش‌هایی از خیار، كرفس یا هویج می‌خورم. یك بار امتحان كنید! از طریق خوردن این میان وعده 7 گرم پروتئین به همراه بسیاری از مواد مغذی با ارزش دیگر دریافت خواهید كرد.
ماست یونانی به همراه میوه
ماست یونانی در تركیب بامیوه‌ها میان وعده‌ای خوشمزه و كم كالری است و سرشار از پروتئین، كلسیم، پتاسیم، ویتامین D و بسیاری از مواد مغذی با ارزش دیگر است كه بدن شما برای عملكرد خوب به این مواد نیاز دارد. به دلیل داشتن پروتئین بالا، ماست یونانی اشتهای شما را كنترل كرده و تا زمان شام و یا حتی بیشتر شما را سیر نگه می‌دارد. ماست یونانی دو برابر ماست معمولی پروتئین دارد. می‌توانید مقداری تمشك نیز به ماست خود اضافه كنید تا كاهش وزن خود را تسریع كنید.
با خواص ماست یونانی بیشتر آشنا شوید
دانه سویای سبز
از آنجایی كه آماده كردن این دانه‌های سویا كمی زمان‌بر است، اكثر افرادی كه رژیم دارند آن را در لیست غذایی خود قرار نمی‌هند. اما در واقع می‌توانید به راحتی آن را آماده كنید. كافی است آن را بخارپز كرده، كمی نمك به آن اضافه كنید و نوش جان كنید. سعی كنید هیچ سسی به آن اضافه نكنید. یك فنجان دانه سویای سبز حاوی 22 گرم پروتئین است و می‌تواند تا زمان شام شما را سیر و پر انرژی نگه دارد.
