سلامت شیر احتمالا به نسل و نژاد گاوی که از آن شیر گرفته میشود، بستگی دارد. عموما، شیر A۲، انتخاب سالمتری نسبت به انواع دیگر شیرها قلمداد میشود. ادعا میشود که این شیر از مزایای فراوانی برخوردار است و هضم آن برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، آسانتر است. ...
ادامه نوشته »