خانه / بایگانی برچسب: روغن زیتون در پخت و پز

بایگانی برچسب: روغن زیتون در پخت و پز

آیا مصرف یک قاشق روغن زیتون در روز باعث کاهش وزن می‌شود؟

خواص روغن زیتون، روغن زیتون در آشپزی، روغن زیتون در پخت و پز، فواید روغن زیتون، كاهش وزن با روغن زیتون، چربی سوزی با روغن زیتون، خوراكی های لاغر كننده، روغن های سالم، راههای كنترل اشتها

روغن زیتون، یکی از مفیدترین روغنهای سالم است. این روغن با له کردن و فشردن میوه‌های زیتون برای بیرون کشیدن روغن آن، تهیه می‌شود. انواع مختلفی از روغن زیتون در بازار وجود دارد. آنها بر اساس نحوه فراوری‌شان طبقه بندی می‌شوند. از بین تمام انواع روغن زیتون، روغن زیتون فوق ...

ادامه نوشته »

آيا پخت و پز با روغن زیتون خطرناک است؟

روغن زیتون مخصوص سرخ کردنی، روغن زیتون در آشپزی، روغن زیتون در پخت و پز، روغن زیتون و حرارت، نقطه دود روغن زیتون، انواع روغن زیتون، روغن زیتون اکسترا ویرجین، روغن زیتون خالص، روغن زیتون لایت، روغن مقاوم به حرارت، نکات تغذیه سالم

احتمالا شنیده‌اید که روغن زیتون براي سس‌ها و سالادها انتخاب بسيار خوبي است، اما برای استفاده در حرارت بالا و سرخ كردن مناسب نيست. حتما اين را هم شنیده‌ايد که روغن زیتون در حرارت‌هاي بالا ترکیبات سمی بسيار خطرناکي آزاد مي‌كند. خب، حدس بزنید چه چيزي مي‌خواهم به شما بگويم: ...

ادامه نوشته »